เข้าสู่ระบบ/สมัครสมาชิก
ขนมเปี๊ยะยืดและขนมเปี๊ยะโมจิ 8 สูตร
เรียนทำขนมเมนูอร่อยน่ากิน กับเชฟมด แค่ส่งการบ้านในคลาส 1 รายการ ก็ได้รับประกาศนียบัตรแบบออนไลน์ไปเลย
 ติดตาม Class นี้
 ติดตาม Class นี้
เพิ่มลงในตะกร้า
1,450 บาท 750 บาท
ส่วนลดนี้ใช้ได้ถึง 30 เม.ย. 2566

✅ ไม่มีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้ เพราะสอนตั้งแต่ความรู้ขั้นพื้นฐาน

✅ เนื้อหาทั้งหมด 11 วิดีโอ ความยาวรวมประมาณ 2 ชั่วโมง 7 นาที

✅ วิดีโอคมชัด ถ่ายทุกรายละเอียดครบถ้วน พร้อมสูตรขนม

✅ สามารถปรึกษาและขอคำแนะนำจากผู้สอนได้ตลอดเวลา

✅ เรียนได้ทุกที่ ทุกเวลา เรียนซ้ำได้ตลอดชีพ

เพิ่มลงในตะกร้า
1,450 บาท 750 บาท
ส่วนลดนี้ใช้ได้ถึง 30 เม.ย. 2566
สอนโดย
เชฟมด สอนเบเกอรี่ สร้างธุรกิจขนม
สอนเคล็ดลับเบเกอรี่หลากหลายด้าน ทั้งความรู้ด้านเบเกอรี่และธุรกิจเบเกอรี่ โดย เชฟมด
สอนเคล็ดลับเบเกอรี่หลากหลายด้าน ทั้งความรู้ด้านเบเกอรี่และธุรกิจเบเกอรี่ โดย เชฟมด

✅ ไม่มีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้ เพราะสอนตั้งแต่ความรู้ขั้นพื้นฐาน

✅ เนื้อหาทั้งหมด 11 วิดีโอ ความยาวรวมประมาณ 2 ชั่วโมง 7 นาที

✅ วิดีโอคมชัด ถ่ายทุกรายละเอียดครบถ้วน พร้อมสูตรขนม

✅ สามารถปรึกษาและขอคำแนะนำจากผู้สอนได้ตลอดเวลา

✅ เรียนได้ทุกที่ ทุกเวลา เรียนซ้ำได้ตลอดชีพ

รายละเอียด Class

อัพเดทล่าสุด 07/01/2566 เวลา 14:11 น.

คลาสเรียนนี้เชฟมดเลือกเทคนิคการทำขนมที่ใช้ได้จริง จากประสบการณ์การทำขนมทั้งในโรงแรมและในสายงานผลิตเบเกอรี่ มาประยุกต์ใช้ในทุกขั้นตอน จะทำกินเองก็ได้ หรือจะทำขายก็ดี! 

เมื่อเรียนจบแล้ว และส่งการบ้านขนมในคลาสเรียน 1 รายการ รับไปเลยประกาศนียบัตรแบบออนไลน์ (ส่งเป็นไฟล์รูปภาพให้ค่ะ)

 

📌 เนื้อหาที่จะได้เรียนรู้

- ความรู้ขั้นพื้นฐาน ตั้งแต่แนะนำวัตถุดิบ อุปกรณ์ แพ็คเกจ การเก็บรักษา

- เทคนิคการทำขนมเปี๊ยะแป้งยืด คล้ายแป้งโมจิ นุ่มยืด แม้อยู่ในตู้เย็น

- เทคนิคการตีแป้งขนมเปี๊ยะยืด การทำรูปร่าง การอบขนมเปี๊ยะยืดในแบบต่างๆ

 

📌 เมนูที่จะได้เรียน

1. ขนมเปี๊ยะยืดไส้ไข่เค็มลาวา: หอมไข่เค็ม กินเพลิน ไม่คาว ไม่เลี่ยน

2. ขนมเปี๊ยะยืดไส้มะพร้าวอ่อนลาวา: รสชาติลงตัว หวานกำลังดี 

3. ขนมเปี๊ยะยืดทำไส้ฝอยทองมะพร้าว: เป็นไส้ที่เข้ากันสุดๆ

4. ขนมเปี๊ยะยืดไส้ช็อคโกแลตลาวา: ช็อคโกแลตเน้นๆ เข้มข้นมาก

5. ขนมเปี๊ยะยืดไส้โอริโอ้: หอมเข้ม เอาใจคนรักโอริโอ้

6. ขนมเปี๊ยะยืดชาเขียวถั่วแดง: แป้งชาเขียวมัทฉะ เข้ากันได้ดีกับถั่วแดง

7. ขนมเปี๊ยะโมจิมันม่วง สูตรเจ: ใช้มันหวานพันธุ์ Shi-tori แป้งนุ่มหนึบ คลุกผงมันม่วงหอมๆ (ออกแนวหนึบๆ ไม่ยืด)

8. ขนมเปี๊ยะโมจิฟักทองญี่ปุ่น สูตรเจ: แป้งนุ่มหนึบ คลุกผงฟักทอง (ออกแนวหนึบๆ ไม่ยืด)

สิ่งที่ต้องเตรียม

👉 ในคลาสเรียนออนไลน์ จะมีคลิปแนะนำเกี่ยวกับวัตถุดิบและอุปกรณ์ไว้อย่างละเอียด

สอนโดย
เชฟมด สอนเบเกอรี่ สร้างธุรกิจขนม
สอนเคล็ดลับเบเกอรี่หลากหลายด้าน ทั้งความรู้ด้านเบเกอรี่และธุรกิจเบเกอรี่ โดย เชฟมด
สอนเคล็ดลับเบเกอรี่หลากหลายด้าน ทั้งความรู้ด้านเบเกอรี่และธุรกิจเบเกอรี่ โดย เชฟมด

Class นี้เหมาะสำหรับ

✅  ผู้ที่สนใจเรียนรู้การทำขนม เพื่อรับประทานเองในครอบครัว ทำเป็นของฝาก หรือต่อยอดทำเป็นรายได้เสริม

✅  ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้

ค่าเรียนนี้รวม

คลาสเรียนออนไลน์แบบวิดีโอ

 ติดตาม Class นี้
 ติดตาม Class นี้
เพิ่มลงในตะกร้า
1,450 บาท 750 บาท
ส่วนลดนี้ใช้ได้ถึง 30 เม.ย. 2566

✅ ไม่มีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้ เพราะสอนตั้งแต่ความรู้ขั้นพื้นฐาน

✅ เนื้อหาทั้งหมด 11 วิดีโอ ความยาวรวมประมาณ 2 ชั่วโมง 7 นาที

✅ วิดีโอคมชัด ถ่ายทุกรายละเอียดครบถ้วน พร้อมสูตรขนม

✅ สามารถปรึกษาและขอคำแนะนำจากผู้สอนได้ตลอดเวลา

✅ เรียนได้ทุกที่ ทุกเวลา เรียนซ้ำได้ตลอดชีพ

เพิ่มลงในตะกร้า
1,450 บาท 750 บาท
ส่วนลดนี้ใช้ได้ถึง 30 เม.ย. 2566
สอนโดย
เชฟมด สอนเบเกอรี่ สร้างธุรกิจขนม
สอนเคล็ดลับเบเกอรี่หลากหลายด้าน ทั้งความรู้ด้านเบเกอรี่และธุรกิจเบเกอรี่ โดย เชฟมด
สอนเคล็ดลับเบเกอรี่หลากหลายด้าน ทั้งความรู้ด้านเบเกอรี่และธุรกิจเบเกอรี่ โดย เชฟมด

Class อื่นๆ ของผู้สอนคนนี้

เชฟมด สอนเบเกอรี่ สร้างธุรกิจขนม
ลด 48%
ขนมโมจิสูตรเด็ด 12 สูตร
฿1,450
฿750
20 วิดีโอ | 5 ชั่วโมง 18 นาที
ส่วนลดนี้ใช้ได้ถึง 30 เม.ย. 2566