เข้าสู่ระบบ/สมัครสมาชิก
Wagashi Nerikiri - ขนมหวานดั้งเดิมจากญี่ปุ่น สีสันน่ารัก กว่า 30++ แบบ
ใครกำลังมองหาขนมที่ขายได้ราคาดี กำไรงาม 💸💰 หรือหาอาชีพเสริม คลาส Nerikiri นี้เป็นอีกคลาสที่พลาดไม่ได้นะคะ 🔥
 ติดตาม Class นี้
เรียนแล้ว
12
รีวิว
0
ติดตาม
3
 ติดตาม Class นี้
เพิ่มลงในตะกร้า
2,500 บาท 499 บาท
ส่วนลดนี้ใช้ได้ถึง 30 พ.ย. 2564
เรียนแล้ว
12
รีวิว
0
ติดตาม
3

✅ ไม่มีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้ เพราะสอนตั้งแต่ความรู้ขั้นพื้นฐาน

✅ เนื้อหาทั้งหมด 35 วิดีโอ ความยาวรวมประมาณ 46 นาที

✅ ปรึกษาและขอคำแนะนำจากผู้สอนได้ตลอดเวลา

✅ เรียนได้ทุกที่ ทุกเวลา เรียนซ้ำได้ตลอดชีพ

เพิ่มลงในตะกร้า
2,500 บาท 499 บาท
ส่วนลดนี้ใช้ได้ถึง 30 พ.ย. 2564
สอนโดย
Little Rose Homemade Pastry
(1)
สอนสูตรทำได้จริง มีความอร่อยลงตัว สามารถนำไปต่อยอด ประยุกต์ ดัดแปลง เป็นรสชาติอื่นๆได้ รวมถึงสามารถสร้างรายได้ สร้างอาชีพได้จริงค่ะ
สอนสูตรทำได้จริง มีความอร่อยลงตัว สามารถนำไปต่อยอด ประยุกต์ ดัดแปลง เป็นรสชาติอื่นๆได้ รวมถึงสามารถสร้างรายได้ สร้างอาชีพได้จริงค่ะ

✅ ไม่มีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้ เพราะสอนตั้งแต่ความรู้ขั้นพื้นฐาน

✅ เนื้อหาทั้งหมด 35 วิดีโอ ความยาวรวมประมาณ 46 นาที

✅ ปรึกษาและขอคำแนะนำจากผู้สอนได้ตลอดเวลา

✅ เรียนได้ทุกที่ ทุกเวลา เรียนซ้ำได้ตลอดชีพ

รายละเอียด Class

อัพเดทล่าสุด 29/09/2564 เวลา 23:30 น.

🏮 วากาชิ ขนมหวานดั้งเดิมจากประเทศญี่ปุ่น 🎌  เป็นขนมที่เหมาะสำหรับทานคู่เครื่องดื่ม โดยเฉพาะชาเขียวร้อนๆ 🍵  จะยิ่งมีความอร่อยลงตัวมากขึ้นค่ะ เนื่องจากขนมมีเอกลักษณ์และมีความเป็นศิลปะในตัว นอกจากจะไว้ทานเล่นแล้ว ยังเป็นของขวัญ ของฝาก หรือของชำร่วยได้อีกด้วยนะคะ 🎎 

 

🏮 คลาสนี้เป็นคลาสของเนริคิริ (Nerikiri) หนึ่งในขนมตระกูลวากาชิ ขนมที่มีถั่วขาวเป็นส่วนผสมหลักๆ นำมาห่อกับไส้ต่างๆ ไว้ด้านใน ถ้าเป็นแบบดั้งเดิม จะมีไส้เป็นถั่วแดง แต่ในคลาสนี้ เราจะมีการประยุกต์ ปรับปรุงวิธีทำและรสชาติ เพื่อให้ง่ายต่อการเรียน และปรับปรุงไส้ข้างในให้มีความหลากหลาย และมีความเป็นไทยมากขึ้น สามารถนำไปต่อยอดกับขนมอื่นๆได้นะคะ 😊

 

เนื้อหาที่สอนในคลาส

🍁 สาธิตการทำไส้ขนม ที่สามารถนำไปประยุกต์กับขนมอื่นๆได้ เช่น ขนมไดฟูกุ ขนมเปี๊ยะ ขนมโมจิ ขนมบัวหิมะ เป็นต้น

🍁 สอนการทำแป้งที่มีเทคนิคทำให้แป้งขึ้นรูปง่าย ไม่แห้งหรือนุ่มเกินไปจนทำให้แป้งแตก

🍁 สอนการตกแต่งตัวขนมทีละชิ้น การปั้นและการทำรายละเอียดขนมให้ออกมา สวย น่ารัก น่ารับประทาน

🍁 ขนมแต่ละชิ้นเกิดจากการปั้นด้วยมือของนักเรียนแต่ละคน ทำให้ขนมยิ่งมีเอกลักษณ์มากขึ้นนะคะ และยังนำวิธีปั้นไปต่อยอดกับขนมอื่นๆได้อีกด้วย เช่น คุกกี้สับปะรด ขนมเปี๊ยะ ขนมบัวหิมะ เป็นต้น

🍁 สอนเทคนิคการผสมสีแป้งเนริคิริ ให้มีสีสันน่ารักและมีความหลากหลายถึง 32 แบบ!

🍁 บอกแหล่งและแนะนำสถานที่ซื้อวัตถุดิบทั้งหมดที่ใช้ในคลาส **(เป็นไฟล์ PDF)**

🍁 คำนวนต้นทุนทั้งหมดให้ เพื่อให้นักเรียนตัดสินใจกำหนดราคาที่จะขายได้ง่ายยิ่งขึ้น

สิ่งที่ต้องเตรียม

👉 ในคลาสเรียนออนไลน์ จะมีไฟล์ PDF (ในส่วนอัปเดตจากผู้สอน) แนะนำการเลือกวัตถุดิบและอุปกรณ์ไว้อย่างละเอียด

👉 อุปกรณ์หลักที่ใช้ ได้แก่ หม้อใบเล็กสำหรับกวนไส้ ซึ้งสำหรับนึ่ง และอุปกรณ์งานปั้นน้ำตาลต่างๆ

สอนโดย
Little Rose Homemade Pastry
(1)
สอนสูตรทำได้จริง มีความอร่อยลงตัว สามารถนำไปต่อยอด ประยุกต์ ดัดแปลง เป็นรสชาติอื่นๆได้ รวมถึงสามารถสร้างรายได้ สร้างอาชีพได้จริงค่ะ
สอนสูตรทำได้จริง มีความอร่อยลงตัว สามารถนำไปต่อยอด ประยุกต์ ดัดแปลง เป็นรสชาติอื่นๆได้ รวมถึงสามารถสร้างรายได้ สร้างอาชีพได้จริงค่ะ

Class นี้เหมาะสำหรับ

✅ ผู้ที่สนใจเรียนรู้การทำขนม เพื่อรับประทานเองในครอบครัว ทำเป็นของฝาก ทำในงานปาร์ตี้ หรือต่อยอดทำเป็นรายได้เสริม

✅ ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้

ค่าเรียนนี้รวม

คลาสเรียนออนไลน์แบบวิดีโอ

 ติดตาม Class นี้
เรียนแล้ว
12
รีวิว
0
ติดตาม
3
 ติดตาม Class นี้
เพิ่มลงในตะกร้า
2,500 บาท 499 บาท
ส่วนลดนี้ใช้ได้ถึง 30 พ.ย. 2564
เรียนแล้ว
12
รีวิว
0
ติดตาม
3

✅ ไม่มีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้ เพราะสอนตั้งแต่ความรู้ขั้นพื้นฐาน

✅ เนื้อหาทั้งหมด 35 วิดีโอ ความยาวรวมประมาณ 46 นาที

✅ ปรึกษาและขอคำแนะนำจากผู้สอนได้ตลอดเวลา

✅ เรียนได้ทุกที่ ทุกเวลา เรียนซ้ำได้ตลอดชีพ

เพิ่มลงในตะกร้า
2,500 บาท 499 บาท
ส่วนลดนี้ใช้ได้ถึง 30 พ.ย. 2564
สอนโดย
Little Rose Homemade Pastry
(1)
สอนสูตรทำได้จริง มีความอร่อยลงตัว สามารถนำไปต่อยอด ประยุกต์ ดัดแปลง เป็นรสชาติอื่นๆได้ รวมถึงสามารถสร้างรายได้ สร้างอาชีพได้จริงค่ะ
สอนสูตรทำได้จริง มีความอร่อยลงตัว สามารถนำไปต่อยอด ประยุกต์ ดัดแปลง เป็นรสชาติอื่นๆได้ รวมถึงสามารถสร้างรายได้ สร้างอาชีพได้จริงค่ะ

Class อื่นๆ ของผู้สอนคนนี้

Little Rose Homemade Pastry
ลด 69%
Vintage Cute Cake - แต่งเค้กสไตล์วินเทจ
฿2,200
฿690
14 วิดีโอ | 1 ชั่วโมง 47 นาที
ส่วนลดนี้ใช้ได้ถึง 30 พ.ย. 2564
 
Vintage Cute Cake - แต่งเค้กสไตล์วินเทจ
14 วิดีโอ | 1 ชั่วโมง 47 นาที
฿690
฿2,200
Little Rose Homemade Pastry
ลด 69%
฿2,200
฿690
ส่วนลดนี้ใช้ได้ถึง 30 พ.ย. 2564
Little Rose Homemade Pastry
ลด 60%
Cactus Cupcakes - แคคตัสคัพเค้ก บัตเตอร์ครีม วาว ใส สไตล์เกาหลี
฿2,200
฿890
27 วิดีโอ | 1 ชั่วโมง 0 นาที
ส่วนลดนี้ใช้ได้ถึง 30 พ.ย. 2564
 
Little Rose Homemade Pastry
ลด 59%
Mini Pound Cake
฿2,900
฿1,199
11 วิดีโอ | 46 นาที
ส่วนลดนี้ใช้ได้ถึง 30 พ.ย. 2564
 
Mini Pound Cake
11 วิดีโอ | 46 นาที
฿1,199
฿2,900
Little Rose Homemade Pastry
ลด 59%
฿2,900
฿1,199
ส่วนลดนี้ใช้ได้ถึง 30 พ.ย. 2564