คลาสนี้เป็นคลาสแคคตัสคัพเค้ก โดยสอนการตีบัตเตอร์ครีม วาว ใส สไตล์เกาหลี (Glossy Buttercream) สอนการผสมสีโทนเขียว ให้สวยสมจริง การบีบแคคตัสแบบต่างๆ มากกว่า 15 แบบ  การจัดวาง การทำมอส ทั้งหมดอยู่ในคลาสนี้แล้วค่ะ 💜

เนื้อหาที่สอนในคลาส

🌵 สอนการตีบัตเตอร์ครีม วาว ใส สไตล์เกาหลี (Glossy Buttercream) โดยใช้เนยสดแท้ ไม่ผสมเนยขาว หรือไขมันทรานส์ เนื้อครีมบีบง่ายเป็นทรงสวย ลายเส้นคมชัด สูตรครีมสามารถใช้ได้ทั้งปาดเค้กปอนด์ คัพเค้ก และบีบได้เลยค่ะ

🌵 สอนการผสมสีแคคตัสให้สวยงาม ดูเลอค่า น่ารัก โดยเฉพาะโทนสีเขียว ผสมอย่างไรให้ดูเป็นเขียวสมจริง

🌵 สอนการบีบแคคตัสแบบต่างๆ มากกว่า 15 แบบ 

🌵 การประยุกต์ใช้หัวบีบให้สามารถบีบแคคตัสออกมาได้หลากหลายแบบ (แม้มีเพียงหัวบีบ 1 หัว)

🌵 สอนการจัดวางและตกแต่งแคคตัสบนคัพเค้ก

🌵 สอนการทำมอส การผสมสีมอส

🌵 แนะนำวัตถุดิบต่างๆที่ใช้ในคลาส รวมถึงสถานที่ซื้อวัตถุดิบต่างๆ **(เป็นไฟล์ PDF)**

👉 ในคลาสเรียนออนไลน์ จะมีไฟล์ PDF (ในส่วนอัปเดตจากผู้สอน) แนะนำการเลือกวัตถุดิบและอุปกรณ์ไว้อย่างละเอียด

👉 อุปกรณ์หลักที่ใช้ ได้แก่ เครื่องชั่งแบบดิจิตอล เครื่องตีแป้ง เตาแก๊ส/เตาไฟฟ้า หม้อใบเล็ก อุปกรณ์ต่างๆ สำหรับบีบครีม และเครื่องปั่นส่วนผสม

✅ ผู้ที่สนใจเรียนรู้การตกแต่งคัพเค้ก เพื่อรับประทานเองในครอบครัว ทำเป็นของฝาก ทำในงานปาร์ตี้ หรือต่อยอดทำเป็นรายได้เสริม

✅ ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้

คลาสเรียนออนไลน์แบบวิดีโอ