Hanjuku Cheesecake - รสออริจินัล
฿750
6 วิดีโอ | 26 นาที
Soft Cream Puff (3 ไส้)
Soft Cream Puff สุดอร่อยนุ่มละมุนลิ้น สอดไส้ด้วยครีมสดทานแล้วฟินสุดๆ เลยค่ะ
ปิดการลงทะเบียน
✅ ไม่มีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้ เพราะสอนตั้งแต่ความรู้ขั้นพื้นฐาน
✅ เนื้อหาทั้งหมด 4 วิดีโอ ความยาวรวมประมาณ 13 นาที
✅ ปรึกษาและขอคำแนะนำจากผู้สอนได้ตลอดเวลา
✅ เรียนได้ทุกที่ ทุกเวลา เรียนซ้ำได้ตลอดชีพ
ปิดการลงทะเบียน
สอนทำเบเกอรี่และขนมอบสไตล์ญี่ปุ่นออนไลน์ รสชาติเข้มข้น เราพัฒนาสูตรจนเป็นความอร่อยที่แตกต่าง สอนแบบง่ายๆ ให้ทุกคนทำทานเองได้ แม้ไม่มีพื้นฐานก็ทำตามได้แบบสบายๆ
สอนทำเบเกอรี่และขนมอบสไตล์ญี่ปุ่นออนไลน์ รสชาติเข้มข้น เราพัฒนาสูตรจนเป็นความอร่อยที่แตกต่าง สอนแบบง่ายๆ ให้ทุกคนทำทานเองได้ แม้ไม่มีพื้นฐานก็ทำตามได้แบบสบายๆ
✅ ไม่มีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้ เพราะสอนตั้งแต่ความรู้ขั้นพื้นฐาน
✅ เนื้อหาทั้งหมด 4 วิดีโอ ความยาวรวมประมาณ 13 นาที
✅ ปรึกษาและขอคำแนะนำจากผู้สอนได้ตลอดเวลา
✅ เรียนได้ทุกที่ ทุกเวลา เรียนซ้ำได้ตลอดชีพ
รายละเอียด Class
อัพเดทล่าสุด 30/10/2568 เวลา 22:59 น.
Soft Cream Puff (3 ไส้)
📍 เขาว่ากันว่าเหมือนขนมเลดี้เค้ก ? Soft Cream Puff ต่างจากเลดี้เค้ก... ขนมที่เป็นนิยมมากเมื่อ 10 ปีก่อนอย่างไร สิ่งที่เหมือนกัน ขนมทั้งสองแบบนี้มีรูปร่างหน้าตาที่คล้ายกัน คือเป็นขนมเค้กสองชิ้นวางประกบกันเหมือนแซนวิช โดยมีไส้ครีมตรงกลาง แต่สิ่งที่ต่างกันคือ วิธีการทำตัวแป้งของเลดี้เค้ก จะเป็นการทำเค้กแบบการตีสปันจ์ และไส้ตรงกลางจะเป็น butter cream ส่วนน้อง soft cream puff ของเราจะมีวิธีการทำแป้งอีกแบบนึง ที่สามารถทำให้แป้งพองเหมือนเป็นกระดองเต๋าได้ ประกอบกับไส้ตรงกลางจะเป็นไส้ครีมสดโดยส่วนใหญ่ ซึ่งในคลาสนี้ พร้อมเสริฟครีมทั้งหมด 3 รสด้วยกัน เก็บรักษาแช่เย็น 1 อาทิตย์
🍯 Milk Cream รสชาติที่ classic สามารนำครีมไปทานกับขนมประเภทอื่นได้
🍯 Honey Mascapone Cream รสชาติครีมนม มันๆ และหอมน้ำผึ้ง
🍯 Blueberry Cream Cheese รสชาติออกเปรี้ยวชีส ตัดรสชาติกับบลูเบอรี่
ในคลาสเรียนจะสอนอะไรบ้าง
🌿 วิธีการทำแป้ง soft puff
🌿 วิธีการทำครีมทั้ง 3 แบบ
- ครีมนม Milk Cream
- ครีมน้ำผึ้งมาสคาโปน Honey Mascarpone Cream
- ครีมชีสบลูเบอรี่ Blueberry Cream Cheese
สิ่งที่ต้องเตรียม
ในคลาสเรียนออนไลน์ จะมีไฟล์ PDF เป็นสูตร แนะนำวัตถุดิบและอุปกรณ์ คำนวณต้นทุนและราคาเพื่อขาย
สอนทำเบเกอรี่และขนมอบสไตล์ญี่ปุ่นออนไลน์ รสชาติเข้มข้น เราพัฒนาสูตรจนเป็นความอร่อยที่แตกต่าง สอนแบบง่ายๆ ให้ทุกคนทำทานเองได้ แม้ไม่มีพื้นฐานก็ทำตามได้แบบสบายๆ
สอนทำเบเกอรี่และขนมอบสไตล์ญี่ปุ่นออนไลน์ รสชาติเข้มข้น เราพัฒนาสูตรจนเป็นความอร่อยที่แตกต่าง สอนแบบง่ายๆ ให้ทุกคนทำทานเองได้ แม้ไม่มีพื้นฐานก็ทำตามได้แบบสบายๆ
Class นี้เหมาะสำหรับ
✅ ผู้ที่สนใจเรียนรู้การทำขนม เพื่อรับประทานเองในครอบครัว ทำเป็นของฝาก ทำในงานปาร์ตี้ หรือต่อยอดทำเป็นรายได้เสริม
✅ ไม่จำเป็นต้องมีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้
ค่าเรียนนี้รวม
คลาสเรียนออนไลน์แบบวิดีโอ
ปิดการลงทะเบียน
✅ ไม่มีพื้นฐานมาก่อนก็สามารถเรียนได้ เพราะสอนตั้งแต่ความรู้ขั้นพื้นฐาน
✅ เนื้อหาทั้งหมด 4 วิดีโอ ความยาวรวมประมาณ 13 นาที
✅ ปรึกษาและขอคำแนะนำจากผู้สอนได้ตลอดเวลา
✅ เรียนได้ทุกที่ ทุกเวลา เรียนซ้ำได้ตลอดชีพ
ปิดการลงทะเบียน
สอนทำเบเกอรี่และขนมอบสไตล์ญี่ปุ่นออนไลน์ รสชาติเข้มข้น เราพัฒนาสูตรจนเป็นความอร่อยที่แตกต่าง สอนแบบง่ายๆ ให้ทุกคนทำทานเองได้ แม้ไม่มีพื้นฐานก็ทำตามได้แบบสบายๆ
สอนทำเบเกอรี่และขนมอบสไตล์ญี่ปุ่นออนไลน์ รสชาติเข้มข้น เราพัฒนาสูตรจนเป็นความอร่อยที่แตกต่าง สอนแบบง่ายๆ ให้ทุกคนทำทานเองได้ แม้ไม่มีพื้นฐานก็ทำตามได้แบบสบายๆ
